Selle de chevreuil pour deux personnes

Le grand classique de la chasse à l’Auberge de la Douane.

Notre selle de chevreuil pour deux personnes, en deux cuissons, nappée de la sauce du Chef Gabriel et servie à table. Avec spätzle, marrons, chou rouge et poire au vin rouge aux airelles.

58.– par personne · sur réservation

Réservations : 021 905 40 40 · Avenue de Billens 2, 1510 Moudon